Spanghero : le rapport ne change rien, selon les syndicats

"On s'en doutait". Le délégué FO de Spanghero, Jérôme Lagarde, n'est pas surpris par le résultat du rapport Brigade d'enquête vétérinaire et phytosanitaire, qui maintient la fermeture du secteur négoce de l'entreprise de Castelnaudary, mouillée dans le scandale de la viande de cheval.

Le syndicat attend désormais que toutes les vérifications soient terminées, notamment dans les entrepôts néerlandais par lesquels des produits revendus par Spanghero ont transité.

"Ils ont bloqué [l'activité négoce de Spanghero] pour poursuivre les investigations, il faut les laisser faire", a pour sa part noté le délégué CFDT Claude Hill.

Lundi, l'agrément sanitaire pour les activités de production de viande hachée, de saucisserie, d'élaboration de plats cuisinés et de découpe de viande a été rétabli. Mais l'entreprise reste pour le moment au point mort, car "il n'y a pas de clients, donc pas de commandes", a indiqué Claude Hill.