Avec l’inflation, les Français achètent un peu moins de vin en grande surface

Selon le panéliste NielsenIQ, les Français sont toujours aussi nombreux à acheter du vin mais réduisent légèrement les quantités achetées face à la hausse des prix.

Malgré l’inflation, les Français restent amateurs de vin. Lors des douze derniers mois, 21,8 millions de foyers ont acheté du vin en grande distribution, soit environ 75% de la population, d’après le panéliste NielsenIQ qui évoque "un chiffre stable par rapport à 2019".

A 9,8% en février sur un an, l’inflation sur le prix du vin, qui n’a fait que progresser ces derniers mois en grande surface, a tout de même incité les consommateurs à réduire légèrement leurs achats en volume. L’an dernier, un foyer français a acheté 29 litres en moyenne, contre 30 litres en 2021, 32 litres en 2020 et 31 litres en 2019.

Pas de quoi faire des économies puisque les dépenses moyennes des consommateurs en vin ont augmenté du fait de l'inflation de 1,6% entre 2021 et 2022, à 131 euros par foyer. C’est aussi 4 euros de plus que les dépenses observées en 2019, avant la crise sanitaire.

“Le vin a toujours sa place à la table des Français. Cependant, comme tous les autres produits de grande consommation, il subit les effets de l’inflation. Les Français en consomment moins, quelle que soit sa couleur et descendent en gamme”, commente Nicolas Léger, expert et directeur analytique chez NielsenIQ.

3 litres de moins pour les plus de 65 ans

NielsenIQ pointe d’importantes disparités selon les classes d’âge. Ainsi, les 35-49 ans ont acheté 3 litres de moins en moyenne en 2022 par rapport à la période d’avant-Covid (16 litres contre 19). Les plus gros consommateurs de vin que sont les plus de 65 ans ont réduit leurs achats dans les mêmes proportions (43 litres en 2022 contre 46 en 2019).

De leur côté, les 50-64 ans ont acheté en moyenne 31 litres de vin en 2022, soit deux litres de moins qu’en 2019. Enfin, les moins de 35 n’ont diminué leurs achats que d’un litre, passant de 11 litres en moyenne avant la crise sanitaire à 10 litres en 2022.