Food - Page 16
Taglioni fenouil poutargue, ma recette avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat de pate, avec des taglionis au fenouil et parsemés de poutargue, une recette d’Harry Cummins chef du restaurant La Mercerie à Marseille.
Yaourt vanille, pâte de citron cédrat confit et crumble aux herbes, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert haut de gamme à l’acidité maitrisée, avec ce yaourt à la vanille surmontée de pate de citron, de cédrats confits et soupoudré d’un crumble ; une recette de Cédric Erimée, chef de La Table, restaurant de la Grande épicerie à Paris.
Yaourt vanille, pâte de citron cédrat confit et crumble aux herbes, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert haut de gamme à l’acidité maitrisée, avec ce yaourt à la vanille surmontée de pate de citron, de cédrats confits et soupoudré d’un crumble ; une recette de Cédric Erimée, chef de La Table, restaurant de la Grande épicerie à Paris.
"On sent la différence": à Toulon, le succès de la nouvelle boutique du champion du monde de glaces
Rémi Montagne, maître glacier et champion du monde de glace en 2018, a ouvert sa boutique dans le centre-ville de Toulon attirant de nombreux gourmands.
Poulet cocotte grand-mère et ses légumes nouveaux, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour nous vous proposons la version landaise du poulet rôti, avec du pain ailé et des légumes primeurs, une recette de Julien Duboué, chef du restaurant Boulom, à Paris.
Poulet cocotte grand-mère et ses légumes nouveaux, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour nous vous proposons la version landaise du poulet rôti, avec du pain ailé et des légumes primeurs, une recette de Julien Duboué chef du restaurant Boulom, à Paris.
Raviole de saumon et courgettes, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée, une raviole de saumon et ses courgettes, une recette de Maksym Zorin chef du restaurant La Datcha, à Paris.
Raviole de saumon et courgettes, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée, une raviole de saumon et ses courgettes, une recette de Maksym Zorin chef du restaurant La Datcha, à Paris.
Abricots rôtis aux feuilles de figuier, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert simple et aux saveurs du sud, des abricots rôtis dans une feuille de figue, une recette de Chloe Charles, cheffe du restaurant Lago à Paris.
Abricots rôtis aux feuilles de figuier, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert simple et aux saveurs du sud, des abricots rôtis dans une feuille de figue, une recette de Chloe Charles, cheffe du restaurant Lago à Paris.
Recette de l'été avec un chef: chachouka aux olives et anchois
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat méditerranéen, la chachouka, variante de la ratatouille aux olives et anchois, une recette de Nordine Labiadh, chef du restaurant A mi-chemin, à Paris.
Le succès du restaurant "Un p'tit truc en plus" à Mulhouse, dont les équipiers sont porteurs de trisomie 21, après le carton du film d'Artus
Le restaurant inclusif "Un p'tit truc en plus" près de Mulhouse fait le plein depuis la sortie du film qui porte le même nom.
Cinq restaurants s'associent et lancent une "carte d'infidélité" dans la Somme
La carte d’infidélité est un nouveau concept lancé par cinq restaurants à Ault dans la Somme. Il faut avoir déjeuné tous les établissements participants pour recevoir un cadeau.
Chacouka aux olivers et anchois, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat méditerranéen, la chachouka, variante de la ratatouille aux olives et anchois, une recette de Nordine Labiadh, chef du restaurant A mi-chemin, à Paris.
Carpaccio de maigre et son condiment riviera, ma recette estivale avec une cheffe
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée fraiche de Julia Sedefdjian cheffe du restaurant étoilé Baieta, à Paris.
Carpaccio de maigre et son condiment riviera, ma recette estivale avec une cheffe
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée fraiche de Julia Sedefdjian cheffe du restaurant étoilé Baieta, à Paris.
Allemagne: Berlin conteste la demande de statut protégé de la Turquie pour le kebab
La Turquie souhaite enregistrer le "döner kebab" comme sa "spécialité traditionnelle" au même statut protégé dans l'UE que le jambon serrano espagnol et la pizza napolitaine.
Recette de l'été avec un chef: biscuit fève tonka, compotée de fraises, crème crue et sorbet rhubarbe
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert, un biscuit à la fève Tonka, sa compotée de fraise, sa crème crue et son sorbet rhubarbe (ou autre), une recette du chef Harry Cummins du restaurant La Mercerie à Marseille.
Biscuit fève tonka, compotée de fraises, crème crue et sorbet rhubarbe, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert, un biscuit à la fève Tonka, sa compotée de fraise, sa crème crue et son sorbet rhubarbe (ou autre), une recette du chef Harry Cummins du restaurant La Mercerie à Marseille.
Recette de l'été avec un chef: découvrez le pavé de bar aux courgettes trombolino grillées, amandes fraîches et cerises
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat: un pavé de bar grillé avec ses courgettes trombolino, une espèce de courgette pleine, des amandes fraiches et cerises. Une recette de Cédric Erimée chef du restaurant la table restaurant de la Grande épicerie à Paris.
Pavé de bar aux courgettes trombolino grillées, amandes fraîches et cerises, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat, un pavé de bar grillé avec ses courgettes trombolino, une espèce de courgette pleine, des amandes fraiches et cerises. Une recette de Cédric Erimée chef du restaurant la table restaurant de la Grande épicerie à Paris.
"Top Chef": Pierre Reure récolte 18.000 euros après la destruction de son food-truck par un arbre
Un arbre s'est abattu sur l'outil de travail de ce jeune cuisinier, rendu célèbre par le concours télévisé. En moins de 24 heures, il a déjà récolté plus de la moitié du budget espéré.
Le géant américain du donut Dunkin' arrive en France
La marque sera exploitée par une société belge spécialisée dans la restauration rapide. Le premier restaurant devrait ouvrir à Paris l'année prochaine.
Recette de l'été avec une cheffe: le gaspacho de pastèque avec émiettés de feta et menthe
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée fraiche: un gaspacho de pastèque à la menthe avec des émiettés de féta. Une recette de la cheffe Bérangère Fagart du restaurant Selune à Paris.
Gaspacho de pastèque avec menthe et émiettés de feta et menthe, ma recette estivale avec une cheffe
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée fraiche, un gaspacho de pastèque à la menthe avec des émiettés de féta, une recette de la cheffe Bérangère Fagart du restaurant Selune à Paris.
Tartelette pêche framboise crues à la gelée de sureau, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert, une tarte ou tartelette aux pêches et framboises crues avec sa gelée de sureau, une recette du chef Richard Maïzel du restaurant Kemia à Paris.
Tartelette pêche framboise crues à la gelée de sureau, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert, une tarte ou tartelette aux pêches et framboises crues avec sa gelée de sureau, une recette du chef Richard Maïzel du restaurant Kemia à Paris.
Pita, sirop d'érable, Coca à la crème glacée… Pour les JO, McDonald's lance en France des spécialités de ses filiales étrangères
Entre le 23 juillet et le 2 septembre, McDonald's France va proposer à ses clients une sélection de sept spécialités locales qui cartonnent dans ses autres filiales.
Recette de l'été avec un chef: découvrez la caponata, la ratatouille italienne
Pour cette recette estivale du jour, nous vous proposons de tester la caponata, qui est la recette de ratatouille italienne. Une recette préparée par la cheffe Sara Oldenvik.
Aubergine rôtie avec sa caponata et sa crème d'oignon, ma recette estivale avec un chef
Pour notre recette estivale du jour nous vous proposons un plat végétarien, une aubergine rôtie avec sa caponata (sorte de ratatouille italienne avec des olives), une crème d’oignon et des pignons de pin, une recette de Sara Oldenvik, cheffe pour le traiteur Chicken Bacon Lettuce à Paris.
