Caen: quelles sont les premières traces?
Alors que Caen fête prochainement son millénaire, la rédaction de BFM Normandie pose la question "Pourquoi la ville est-elle née en 1025?".
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Le chef Charles-Antoine Jouxtem et la sommelière Charlotte Schwab ont ouvert le Symbiose en 2023, et ont déjà obtenu une première étoile Michelin.
La métropole du Havre va faire installer 750 points pour trier les déchets organiques et les transformer en composte, ou en biogaz, d'ici 2026. Les six points d'apport volontaire déjà installés ont convaincu les habitants.