Kev Adams a ouvert un restaurant de "burgers sains et bons" à Paris

L'humoriste travaille sur ce projet depuis deux ans. Il a collaboré pour l'occasion avec l'institut Paul Bocuse.

Kev Adams, qui fête ses dix ans de carrière cette année, a ouvert la semaine dernière son premier restaurant, Jak Healthy, situé à Paris. Le concept: un "resto feel good" où on peut déguster des "burgers sains et bons" dans un décor "de coffee shop et de fast food green".

L'humoriste travaille sur ce projet depuis deux ans avec le coach sportif Johan Exilie et Anne Sachet, une ancienne directrice marketing dans la restauration. Les recettes, explique Le Figaro, ont été imaginées par Florent Boivin, Meilleur Ouvrier de France 2011 qui travaille désormais à l’Institut Paul Bocuse. 

"Manger bien en mangeant kiffant!" 

Trois menus sont proposés, entre 15 et 18 euros: minceur, équilibre et sportif. Ils ont été conçus avec des nutritionnistes et sont "adaptés à tous les profils". 

"On travaille depuis 2 ans avec l’Institut Paul Bocuse pour trouver des recettes de fast food sans acides gras saturés sans additifs sans toutes ces merdes et surtout avec le moins de calories possible", a expliqué Kev Adams sur Instagram.

"En gros, tu prends un menu chez Jak (burger, frites, boisson), c’est autant de calories que juste une frite chez McDo!", s'enthousiasme la star d'Aladin. 

"Donc tu peux manger bien en mangeant kiffant! Je sais pas si c’est clair mais si tu veux encore mieux capter le délire, n’hésites pas à passer nous voir c’est au 24 rue de Rivoli à Paris!"

Le restaurant a été inauguré le week-end dernier avec plusieurs célébrités dont Jamel Debbouze, Nikos Aliagas, Gad Elmaleh et Cyril Lignac. 

Jérôme Lachasse